タイプ：プロセスチーズ　原産国：日本

十勝産熟成チーズと和風だしの「うまみ」。２種のうまみが重なり、うまみの余韻が続きます。国際的チーズコンテストにて受賞経験した(WCA2019銀賞、WCCC2020金賞)、世界に認められたチーズです。