タイプ:セミハードタイプ 原産国:ギリシャ
キュッキュとした食感が特徴の焼きチーズです。カットしフライパンやグリル網で加熱すると、チーズの乳脂でこんがりと焼きあがります。レモンや黒胡椒をかけて。または蜂蜜やフルーツを合わせてデザートにも。