タイプ:青カビタイプ 原産国:デンマーク
デンマークで開発されたブルーチーズなのでDanish Blue、ダナブルーと呼ばれるようになりました。牛のミルクでつくった脂肪分高めのクリーミィな生地に、しっかりとした塩味と青カビの刺激が感じられます。