第8回 チー1グランプリ
企画主旨
チーズの更なる普及に向け、一般消費者の皆様からチーズとご当地料理を使った、またはチーズを使って郷土料理をアレンジした料理を応募いただきました。 優秀作品決定までの概要は次の通りです。
応募期間
2019年5月1日(水)〜2019年9月12日(木)
告知
チーズフェスタWEB及び会員各社ホームページや料理雑誌等で告知
選考
全国を6ブロックに分け、(ー社)栄養改善普及会およびチーズ普及協議会にて、各ブロック2作品(合計12作品)を決定。さらに、地域選抜審査通過12作品を、一般社団法人栄養改善普及会およびチーズフェスタ実行委員会(チーズ普及協議会/日本輸入チーズ普及協会)による最終審査を経て、グランプリ、準グランプリ、チーズ部門賞作品を決定。チーズフェスタ1日目にメインステージにて発表及び表彰式を行いました。
賞品
グランプリには表彰の盾とJCBギフトカード5万円分、準グランプリにはJCBギフトカード3万円分、チーズ部門賞にはJCBギフトカード1万円分、地域選抜賞にはチーズ詰め合わせを贈呈。
応募総数:1,321作品
グランプリ:イガメンチーズ ~ニンニクソース~
準グランプリ:奈良漬けとそうめんのはちみつピザ/ふわふわはんぺんの明太はさみ焼き
チーズ部門賞:あおさとブルーチーズの鶏ハンバーグ